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お歳暮はやっぱり!

送料無料 新巻鮭雄 約3.7kg

 12月のお歳暮の代表でもあり、アメ横の風物詩でもある新巻鮭です!!戦前中国東北部(旧満州)にて満鉄の商社部門にて働き、戦後引き上げて来て上野高架下の闇市を始めた当店の初代古川保も、北海道より自ら買い付けて来た新巻鮭を取り扱い始めてから店が軌道に乗り始めたそうです。かつては一日1000本売れた日もあったとのことで、現在は以前程の勢いは無い物の、やはりお歳暮の代表でもあり、お陰様で今でも根強い人気を誇っています。
 丸茂商店では三代目古川賢治の方針により、栄養を筋子にとられて無くより味の良いとされる雄鮭にこだわっております!見た目はわかりにくいので安いメスのほうが売れますが、アメ横を変えるという古川賢治の信念は売上よりも大切なものを選ぶ道をとっております!!
 決して口外するなと言われておりますが、社長は2年に渡るコロナ禍の中でも自らアルバイトをしてまで従業員を決してリストラしませんでした。今度は我々が社長に、世の中に恩返しする番です!!この文章を初めて書いた2020年11月の時点では、今回改訂する21年12月現在、まだコロナが続いているとは夢にも思ってもいませんでした。コロナ2回目の12月を乗り切ってこれからもアメ横を盛り上げて行きます!!敗戦の焼野原から復興したアメ横の誇りを持って我々はくじけない元気に頑張ろう!!
 他3.2kg、2.8kg、銀鮭紅鮭、一本切身もあります!!


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伝統産業を応援する求人情報サイト

今、日本の多くの伝統がライフスタイルの変化や後継者不足などによって途絶えようとしています。

でも、伝統の中には面白くてワクワクするものがたくさんあります。
私たちが今楽しめているものを未来へ繋ぐことが出来るように、四季の美は日本の伝統産業を応援していきます。

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村雨の露もまだ干ぬまきの葉に 霧立ちのぼる秋の夕暮の解説|百人一首|寂蓮法師の87番歌の読みと意味、単語と現代語訳

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ほととぎす鳴きつる方をながむれば ただ有明の月ぞ残れるの解説|百人一首|後徳大寺左大臣の81番歌の読みと意味、単語と現代語訳

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ながからむ心も知らず黒髪の 乱れてけさはものをこそ思への解説|百人一首|待賢門院堀河の80番歌の読みと意味、単語と現代語訳

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秋風にたなびく雲のたえ間より 漏れ出づる月の影のさやけさの解説|百人一首|左京大夫顕輔の79番歌の読みと意味、単語と現代語訳

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淡路島通ふ千鳥の鳴く声に いく夜寝覚めぬ須磨の関守の解説|百人一首|源兼昌の78番歌の読みと意味、単語と現代語訳

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