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冷解凍を繰り返しても品質が変わらないのでお一人様にもご家族様にも便利
単身赴任者や一人暮らしのお子様へ送っても喜ばれています
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ソフトフランス
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冬季限定
しゅうたろうの技術だからできる寒い季節の特別便。通常の商品よりお手頃な価格を準備しました。

フランスパンの生地に、少しだけ砂糖と油脂を練りこんで、クラスト(外側の茶色い部分)を普通のバゲットより柔らかく仕上げています。

ハード系のフランスパンに比べクラストからもっちりした食感なので、切れ目を入れ野菜、チーズ、パンチェッタ、パテなどお好みで挟んでサンドイッチやバインミーにして召し上がってください。

欧米人は日本人に比べて唾液量が多くハード系のフランスパンでも平気で咀嚼できるんです。

某有名リゾート系ホテルのシェフと話をしているときに、朝食バイキングでフランスパンを出したいが、女性や子供にはハード過ぎて口の中を傷つける為出しにくいとの要望から開発しました。
お子様でも噛切りやすくソフトに仕上げ、フランスパンの美味しさを感じることができます。

ここだけの話、横浜にある子供が大好きなキャラクターのミュージアムでもご利用いただいております。

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